PAN DE HARINA DE ALMENDRAS

VERSION RO 1

 

Mezclar todos los secos

. 200 grs harina de almendras

. 50 grs harina de girasol

. 90 grs de harina de lino

. 4 cditas polvo de hornear

. 3 cditas sal

 

Agregar

. 4 huevos

. agua hirviendo, un chorrito (cuanto mas le pongas mas gomoso)

 

Poner toda la mezcla en budinera. Agregar por arriba semillas de sésamo.

 

Horno 180´. 45´.

PAN DE HARINA DE ALMENDRAS

VERSION RO LIBRE

 Mezclar todos los secos

. 200 grs harina de almendras

. 50 grs coco rallado

. 70 grs de harina de lino

. 4 cditas polvo de hornear

. 3 cditas sal

. 2 cdas de aceite de coco

. agregar 2 cdas de zanahoria rallada o pure de remolacha o lo que gustes

. agregar un manojo de nueces o mezcla de frutos secos y mezlar

 

Agregar

. 4/5 huevos

. agua hirviendo, un chorrito (cuanto mas le pongas mas gomoso)

 

Poner toda la mezcla en budinera. Agregar por arriba semillas de sésamo.

 

Horno 180´. 1hora.

Recomiendo a la nutricionista Sofía del Valle @nutrimed.tandil